葡萄酒为什么用橡木桶陈酿

2024-04-24

葡萄酒的酿造离不开橡木桶，虽说发酵也有在不锈钢桶里的，但口感没有橡木桶的浓厚，对于爱好进口葡萄酒的人来说，品酒时能捕捉橡木味，但对于刚喝葡萄酒的人来说，橡木味到底是什么呢？葡萄酒中的橡木味来自橡木桶，它具有可堆叠性和牢固性，葡萄酒在陈年及运输过程有了保障，橡木桶还可用作发酵容器。橡木桶会给葡萄酒带来

已开启的茅台酒怎么保存？

2024-03-25

陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。茅台酒开瓶后，酒精能会自动挥发，酒的品质会随之降低。如何保存开过的茅台酒？1、开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来

分辨飞天茅台酒的真假的技巧

2024-02-24

在我品牌中较为出名的品牌之一就有飞天茅台酒，它是茅台酒系列中之一，继承了优良的传统后有开发出现新的口感。那么怎样分辨飞天茅台酒的真假？1、看包装，一般高质量白酒的包装都比较完美，而一些劣质白酒的包装不光滑；2、看瓶口，茅台系列的白酒对于瓶口字体的设计非常细致，如果出现有模糊的样子的字体，就说明茅台酒

做好茅台酒收藏的基本本领

2024-01-25

茅台酒以及各种老酒回收，虽然是一个新兴的行业，发展时间并不特别长，但是它与中国的酒桌文化，以及大部分朋友爱酒的特性相符合，因此发展的非常迅速。那么，在我国，想要做好茅台酒回收收藏，需要掌握哪些技巧呢？1.纪念意义。纪念意义因人而异，比如有的是结婚纪念，有的是生日纪念，如果是为了投资增值而收藏，尽可能

收藏茅台酒，这些知识点一定要学会！

2023-12-26

稀缺96年是铁盖茅台最后一年，决定价格差距的并非铁盖本身，而是铁盖茅台的稀缺性和品相。相比96年以后的防倒灌塑盖，铁盖茅台容易跑酒，收藏困难，品相完好留存至今的较少，正是稀缺的原因，导致铁盖的拍卖价居高不下。再比如，茅台生肖酒，今年生肖经历了较大的价格波动，但马、羊两款生肖受影响很小，也是因为稀缺性

多年经验的三点总结怎么辨别茅台酒真假

2023-11-20

不说爱酒的朋友，就连不喝酒的朋友对于茅台酒也不会陌生的。作为我国的，茅台酒实在是非常出名，也因此市面上假冒伪劣产品一大堆。怎么辨别茅台酒真假呢？一点：首先鉴别生产厂家茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分

想收藏投资老酒？这六点要注意

2023-11-19

现在正在和想要进行老酒收藏工作的朋友越来越多，除了利益之外，有些朋友也是真正的喜爱老酒，想要珍藏一些心中所爱。不论是出于哪种目的，都要提醒大家，在进行老酒收藏时一定要注意六个要点：一、收藏老酒是要懂得鉴赏老酒学习鉴定，首先要丰富知识。不论是喜欢酱香型老酒还是清香型或者浓香型老酒，都离不开相应的知识。

教您泸州老窖怎样辨别真假

2023-11-17

相信泸州老窖是不少朋友的最爱之一，那么怎么样才能辨别真假老窖，防止上当受骗呢？一、外包装1、标签印刷精美，泸州老窖四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字不误字意。特曲的标签背部印有红色的英文字母和7位数编号，同样头曲也如此，但颜色为蓝色或红色。二、三曲为红色，礼盒二曲为黑色。2、礼品盒印刷精美，泸